Lär dig att göra klassiska tunna pannkakor med vårt enkla recept! Blanda mjöl, mjölk och ägg till en perfekt pannkakssmet som ger frasiga och smakrika pannkakor. Stek och servera med sylt, grädde, bär eller glass för en fulländad måltid. Perfekt både för vardag och helg – hemlagade pannkakor är alltid en favorit. Få tips för att få dina pannkakor extra tunna och frasiga samt variationer med olika tillbehör!
Här är några enkla tips på olika sätt att göra pannkakor:
Klassiska tunna pannkakor: Blanda mjöl, mjölk och ägg till en tunn smet. Stek i lite smör och servera med sylt eller socker.
Fluffiga amerikanska pannkakor: Tillsätt bakpulver till smeten och gör den lite tjockare. Stek små, tjocka pannkakor och servera med lönnsirap och bär.
Glutenfria pannkakor: Byt ut vetemjölet mot glutenfritt mjöl som mandelmjöl eller bovetemjöl. Perfekt för glutenintoleranta!
Proteinpannkakor: Lägg till proteinpulver eller byt en del av mjölet mot havregryn för ett hälsosammare alternativ.
Veganska pannkakor: Använd växtbaserad mjölk och byta ut äggen mot en blandning av vatten och kikärtsspad eller chiafrön.
Dessa variationer passar både olika dieter och smakpreferenser!
