Glutenfria pannkakor
Glutenfria pannkakor är ett utmärkt alternativ för dig som vill njuta av klassiska pannkakor utan gluten. Dessa pannkakor är enkla att göra och blir både fluffiga och goda. Perfekta att servera med sylt, bär eller lönnsirap!
6 ingredienser
Ingredienser
- 3 dl glutenfri mjölmix
- ½ tsk salt
- 5 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 msk smält smör
- Smör till stekning
Gör så här
Blanda den glutenfria mjölmixen med salt i en skål.
Vispa ner mjölken, lite i taget, tills smeten är jämn och klumpfri.
Tillsätt äggen och det smälta smöret, och vispa tills allt är väl blandat.
Hetta upp en stekpanna och smält en klick smör. Grädda pannkakorna tills de blir gyllene på båda sidor.
Servera med dina favorittillbehör!