Veganska pannkakor
"Veganska pannkakor – enkelt och gott recept utan ägg och mjölk. Perfekta för frukost eller brunch! Görs med havre- eller sojamjölk, och serveras bäst med sylt, frukt eller lönnsirap. Fluffiga och smakrika pannkakor för alla tillfällen.
5 ingredienser
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 7 dl soja- eller havremjölk
- ½ dl olja
- ½ tsk salt
- Vegetabiliskt smör för stekning
Gör så här
Blanda vetemjölet och saltet i en skål.
Tillsätt växtbaserad mjölk (soja- eller havremjölk) och vispa till en jämn smet.
Rör ner oljan och blanda väl.
Hetta upp en stekpanna med lite vegetabiliskt smör och grädda pannkakorna på medelhög värme tills de är gyllene på båda sidor.
Servera med dina favorittillbehör som sylt, frukt eller lönnsirap!